Состав:
уксус виноградный
соль
лист лавровый
гвоздика
орех мускатный
корень петрушки
лук репчатый
морковь
чеснок
Приготовление:
Морковь нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами. Корень петрушки натереть. Чеснок измельчить. В уксус добавить лук, петрушку, морковь, лавровый лист, чеснок, мускатный орех, гвоздику и соль.