Состав:
картофель – 8 шт.
сливки – 400 гр.
сахар – по вкусу
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:
Картофель почистить, нарезать ломтиками и ошпарить кипятком. Дать немного обсохнуть и положить в кастрюлю. Добавить сливки и припустить до полной готовности, периодически встряхивая, а не перемешивая. Посолить. Поперчить. Добавить сахар. Тщательно встряхнуть. Разложить по порциям. Украсить измельченной зеленью.

...

Состав:
для теста:
шоколад – 150 гр.
маргарин – 150 гр.
разрыхлитель – 1 ч. л.
сахар – 150 гр.
яйцо – 5 шт.
мука – 150 гр.
варенье абрикосовое – 100 гр.
для глазури:
сахар – 100 гр.
какао – 10 гр.
масло сливочное – 40 гр.
для украшения:
стружка кокосовая – по вкусу
орех – по вкусу

Приготовление:
Приготовить тесто. Размягченный маргарин растереть с сахаром. Добавить растопленный шоколад и взбитые желтки. ...

Состав:
рыба – 400 гр.
яблоко кислое – 300 гр.
масло сливочное – 30 гр.
вода – 100 мл.
соль – по вкусу

Приготовление:
Яблоки помыть, нарезать на 6 частей и удалить сердцевину с косточками. Рыбу почистить, помыть и нарезать на порционные куски. В посуду для СВЧ выложить слоями:
1-ый слой – рыба;
2-ой слой – яблоко.
Залить водой, так чтобы она покрывала все ингредиенты. Накрыть крышкой. Тушить на полной мощности в течение 5-7 мин...

Состав:
сухарики ржаные – 1 пачка
фасоль красная – 1 банка
чеснок – 1 зубчик
майонез – по вкусу

Приготовление:
Сухарики выложить в салатник. Добавить фасоль и измельченный чеснок. Заправить майонезом. Перемешать.

...

Состав:
печень говяжья – 350 гр.
рис – 4 ст. л.
сало – 60 гр.
лук репчатый – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
масло сливочное – 1 ст. л.
соус "Сметанный" – 1 стакан
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:
Печень помыть и перекрутить через мясорубку. Рис промыть и отварить. Репчатый лук измельчить и спассеровать на растопленном сале. Соединить лук, печень и рис. Добавить яйцо. Посолить. Поперчить. Перемешать. Убрат...