Состав:
сельдь маринованная – 100 гр.
лук репчатый – 0,5-1 шт.
яблоко – 20 гр.
паста томатная – 10 гр.
сахар – 5 гр.
масло растительное – 5 мл.
уксус 3%-ный – 20 мл.
лист лавровый – 1-2 шт.
перец душистый – по вкусу
гвоздика – по вкусу
корица – 1-2 щепотки
сметана – 20 гр.
вода – 20 мл.

Приготовление:
Приготовить маринад. В кастрюле соединить воду, масло, лавровый лист, сахар, душистый перец, корицу и гвоздику. П...

Состав:
капуста цветная – 150 гр.
мука пшеничная – 5 гр.
хлеб пшеничный – 30 гр.
масло сливочное – 10 гр.
молоко – 30 мл.
яйцо – 1-2 шт.
раствор соли – 5 гр.
соус "Молочный" – по вкусу

Приготовление:
Цветную капусту разделить на соцветия, промыть и отварить в кипящей соленой воде. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. У хлеба срезать корочку, мякиш размять и залить молоком.
В миске соединить капусту, хлеб и яичный желток. Тщательно п...

Состав:
шампиньоны – 700 гр.
огурец – 200 гр.
яйцо – 3 шт.
укроп измельченный – 1 ст. л.
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
перец черный – по вкусу
сметана – 0,75 стакана
майонез – 2 ст. л.

Приготовление:
Шампиньоны отварить, нарезать кубиками. Огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, нарезать кубиками. Соединить шампиньоны, огурцы и яйца.
Приготовить заправку. Соединить сметану, майонез, са...

Состав:
яйцо – 4 шт.
палочки крабовые – 250 гр.
сыр – 300 гр.
сухарики – 200 гр.
чеснок – 2 зубчика
сок 0,5 лимона
майонез – по вкусу

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, почистить и нарезать кубиками. Сыр немного охладить и натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками. Соединить подготовленные ингредиенты. Сбрызнуть лимонным соком. Заправить майонезом. Сверху положить сухарики и сразу же подать н...

Состав:
масло сливочное – 90 гр.
чеснок – 2 зубчика
сыр – 180 гр.
петрушка измельченная – 2 ст. л.
хлопья чили – 0,5 ч. л.
батон французский – 1 шт.

Приготовление:
Соединить размягченное сливочное масло и измельченный чеснок. Добавить тертый сыр, петрушку и чили. Перемешать.
Батона разрезать вдоль на две половинки. Намазать масляной смесью. Завернуть в фольгу и запечь в течение 20 минут в духовке, разогретой до 170 градусов. Затем фольгу снять...