печень с шампиньонами
Доброе время суток дорогие повара!
На этом любознательном сайте Вы сможете найти много интересного про печень с шампиньонами,
хороший выбор рецептов заморских блюд -
без регистрации.
Однако если рецепт
печень с шампиньонами представился Вам не сполна професиональным -
постарайтесь найти нужный Вам рецепт через поиск.
Состав:
печень говяжья – 300 гр.
масло растительное – 30 мл.
мука – 25 гр.
лук репчатый – 100 гр.
шампиньоны – 170 гр.
бульон грибной – 100 мл.
сливки – 100 мл.
вино мадера – 30-50 мл.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
петрушка – по вкусу
Приготовление:
Печень помыть, нарезать и запанировать в муке. Репчатый лук почистить и нарезать. Шампиньоны помыть, отварить и нарезать. Петрушку измельчить.
В посуду дл...
Искренне рассчитываем, что печень с шампиньонами -
это именно тот кулинарный шедевр, который не давал Вам покоя.
При всем том, печень с шампиньонами -
это самое неповторимое и изысканное блюдо нашего сайта kushat.info -
смотрите с наслаждением и всем bone appetite!