Состав:
для теста:
мука – 2 стакана
вода – 1 стакан
соль – 0,25 ч. л.
для крема:
кислота лимонная – по вкусу
масло сливочное - 200-300 гр.
мука – 2 ч. л.
сахар – 1 стакан
Приготовление:
Приготовить тесто. Соединить воду, соль и муку. Тщательно перемешать.
Тесто раскатать пластом толщиной 2 мм. и шириной 25 см. Пласт теста обильно посыпать сахаром. Свернуть в рулет и согнуть пополам, не разрывая в месте перегиба. Немно...