рис по турецки
Доброе время суток дорогие повара!
На страничках каталога рецептов Вы безусловно узнаете много секретов настоящей кухни и найдете много чего про рис по турецки,
огромное количество секретов тонкого искуства приготовления деликатесов -
без регистрации.
И все же если блюдо
рис по турецки представился Вам не сполна професиональным -
воспользуйтесь поиском.
Состав:
баранина молодая – 1 кг.
рис – 0,5 стакана
укроп – 0,5 пучка
петрушка – 0,5 пучка
желток яичный – 2 шт.
йогурт – 1 стакан
сок 1 лимона
соль – по вкусу
вода – 1,5 л.
Приготовление:
Баранину помыть, нарезать кубиками и положить в кастрюлю. Добавить воду, мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Посолить. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Варить на умеренном огне в течение 40-50 минут. Рис промыть и добавить в...
Состав:
рис – 300 гр.
масло растительное – 5 ст. л.
вода
чеснок – 2 зубчика
укроп измельченный – 1-2 ст. л.
шафран – 1 щепотка
Приготовление:
Рис тщательно промыть в холодной воде, дать сечь. В сковороду с разогретым растительным маслом выложить рис и обжарить, постоянно помешивая, до тех пор, пока рис не станет золотистым. Не пережарьте! Лучше не додержать!
Добавить в сковороду воду, чтобы она была на 2-2,5 см. выше риса. Когда вода закипит,...
Питаем надежду о том, что рис по турецки -
это собственно тот рецепт, который Вы безуспешно пытались найти так долго.
К тому же, рис по турецки -
это один из самых экстравагантных рецептов нашего каталога -
смотрите и совершенствуйте кулинарное искусство приготовления пищи, своими руками!
Главная
