Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи

















Яндекс.Метрика





шашлык из свинины


 шашлык из свинины


Доброе время суток всем любителям кулинарии! На этом любознательном сайте Вы сможете найти много интересного про шашлык из свинины, самые экзотические кулинарные изделия - онлайн. Однако если рецепт шашлык из свинины представился Вам не полностью понятным - воспользуйтесь поиском.

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины

Состав:
свинина – 2 кг.
сметана – 0,5 кг.
лук репчатый – 2 шт.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Приготовление:
Свинину помыть и нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нарезать кольцами. В миске соединить мясо и лук. Посолить. Поперчить. Добавить сметану. Перемешать. Оставить на 2-3 часа.
На шампуры нанизать, чередуя свинину и лук. Обжарить над углями до образования румяной корочки, периодически переворачивая.

...


Шашлык из свинины с кориандром

Шашлык из свинины с кориандром

Состав:
свинина – 1 кг.
лук зеленый – 1 пучок
лимон – 3 шт.
кориандр – 25 гр.
йогурт натуральный – 200 гр.
масло оливковое – 3 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Приготовление:
Свинину помыть, нарезать кубиками и положит в миску. Зеленый лук помыть, нарезать и добавить к свинине. Один лимон помыть, натереть на мелкой терке цедру и выдавить сок. Кориандр измельчить. Цедру, половину кориандра и лимонный сок добавить к...


Шашлык из свинины "Пряный"

Шашлык из свинины

Состав:
свинина – 450 гр.
уксус бальзамический – 15 мл.
масло оливковое – 45 мл.
чеснок – 1 зубчик
розмарин измельченный – 1 ст. л.

Приготовление:
Свинину помыть, нарезать небольшими кусками и нанизать на четыре шампура.
Приготовить маринад. Соединить бальзамический уксус, оливковое масло, измельченный чеснок и розмарин. Перемешать.
Шампуры положить в сковороду для гриля. Мясо полить маринадом. Запекать на гриле в течение 8-10 минут...


Шашлык из свинины (2 вариант)

Шашлык из свинины (2 вариант)

Состав:
свинина – 2 кг.
лук репчатый – 300-400 гр.
перец черный молотый – по вкусу
приправы – по вкусу
майонез – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:
Свинину помыть и нарезать крупными кусками. Репчатый лук почистить и перекрутить через мясорубку. Соединить мясо, лук, специи и майонез. Поперчить. Посолить. Перемешать. Убрать в прохладное место. Оставить на ночь.
Мясо нанизать на шампуры. Обжарить на углях со всех сторон.

Перек...


Шашлык из свинины и картофеля

Шашлык из свинины и картофеля

Состав:
картофель молодой – 16 шт.
свинина – 700 гр.
лимон – 0,5-1 шт.
для маринада:
розмарин измельченный – 2 ст. л.
масло оливковое – 3 ст. л.
сок 0,5 лимона
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:
Молодой картофель помыть и почистить. Свинину помыть и нарезать кубиками размером 3см.х3см. На шампуры нанизать свинину, прослаивая картофелем.
Приготовить маринад. Соединить оливковое масло, розма...


Шашлык "Максимус"


Состав:
свинина – 2 кг.
лук репчатый – 2-3 шт.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:
Филейную часть свинины помыть, обсушить и нарезать брусочками длиной около семи сантиметров. Репчатый лук нарезать кольцами.
В кастрюлю положить мясо и лук. Помять, чтобы лук дал сок. Поперчить. Перемешать. Дать постоять в течение суток в прохладном месте, периодически помешивая.
За 2,5-3 часа до начала приготовления мясо придавить гнетом. ...




Глубоко верим в то, что шашлык из свинины - это как раз тот рецепт, который украсит Ваш праздничный стол. К тому же, шашлык из свинины - это самое неповторимое и изысканное блюдо нашего сайта kushat.info - смотрите и балуйте вкусными блюдами всех, всех!