суп из цветной капусты

Привет,привет охотникам за вкусными рецептами! На этом любознательном сайте Вы сможете найти много интересного про суп из цветной капусты, блюда настоящих шеф поваров - онлайн. И все же если блюдо суп из цветной капусты представился Вам не целиком высветленным - попытайтесь отыскать любимый Ваш рецепт с помощью поиска.

Суп из цветной капусты и яблок

Состав:
бульон куриный – 1 л.
яблоко кислое – 3 шт.
порошок карри – 2 ст. л.
капуста цветная – 1 кочан
лук репчатый – 2 шт.
масло оливковое – 2 ст. л.
сливки – 250 мл.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:
Репчатый лук мелко нарезать. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и тонко нарезать. Цветную капусту помыть и разделить на соцветия.
В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить лук. Доб...

Суп-пюре из цветной капусты

Состав:
капуста цветная – 100 гр.
кабачок – 100 гр.
масло сливочное – 10 гр.
молоко – 100 мл.
бульон овощной – 200 мл.
желток яичный – 1 шт.
соль – по вкусу

Приготовление:
Цветную капусту помыть. Удалить листья. Кабачок почистить. Мякоть нарезать кубиками.
Капусту и кабачок положить в кастрюлю с кипящей водой. Накрыть крышкой. Варить до готовности. Овощи протереть через мелкое сито и снова выложить в бульон. Вскипятить. Посолит...

Суп из цветной капусты

Состав:
капуста цветная – 2 кочана
морковь – 2-3 шт.
петрушка – 2-3 корня
петрушка – 0,5 пучка
сельдерей – 2 корня
масло сливочное – 2 ст. л.
мука – 1 ст. л.
вода – 3,5 л
соль – по вкусу

Приготовление:
Воду вскипятить. Корень сельдерея, петрушки и морковь почистить, измельчить и опустить в воду. Варить в течение 10—15 минут. Капусту помыть, измельчить и добавить кастрюлю. Дать супу закипеть и убавить огонь. Варить до готов...

Суп-пюре из цветной капусты (2 вариант)

Состав:
говядина – 300 гр.
капуста цветная – 250 гр.
мука – 2 ст. л.
масло сливочное – 2 ст. л.
желток яичный – 1 шт.
сливки – 0,5 стакана
бульон овощной

Приготовление:
Цветную капусту почистить и разобрать на соцветия. Помыть. отложить одну четверть, а остальную капусту отварить в соленой кипящей воде в течение 20 минут.
Отложенную часть цветной капусты тушить в сковороде с раскаленным маслом и 3 ст. л. горячего бульона в тече...

Питаем надежду о том, что суп из цветной капусты - это именно тот кулинарный шедевр, который не давал Вам покоя. Тем не менее, суп из цветной капусты - это один из самых неповторимых рецептов нашего каталога - смотрите и помните, чтобы научиться хорошо готовить надо учится и еще раз учится!